Os 5 melhores brunches em Lisboa
Brunch: expressão de origem britânica que une a palavra “pequeno-almoço” (breakfast) e “almoço” (lunch). Esta refeição, que pode ser considerada um pequeno-almoço reforçado ou um almoço leve, não é moda de agora e está disponível em cada vez mais locais na
cidade. Se é um apaixonado por comida e não resiste a um bom brunch, continue a ler este artigo e descubra os 5 melhores brunches em Lisboa!
Seagull Method Cafe
Localizado no Príncipe Real, o Seagull Method Cafe é o primeiro dos melhores brunches em Lisboa que lhe apresentamos. A sua janela gigante aliada a uma decoração simples e às paredes revestidas a pedra, fazem deste um local minimalista e acolhedor que tem mesmo que experimentar.
O seu menu inclui comida de conforto e comida do mundo, como a tradicional granola caseira e fruta, mas também hambúrgueres ou ovos com bacon para quem está mais esfomeado. Como os donos deste espaço são ucranianos, vai também encontrar propostas que vão de encontro ao seu país de origem.
Localização: Rua da Palmeira 23 | 1200-314 Lisboa
Fauna & Flora
Uma atmosfera acolhedora e com ingredientes frescos marca a imagem do Fauna & Flora.
Como o seu nome indica, a sua decoração está recheada de plantas e flores e o seu menu dá preferência a uma cozinha saudável, com opções vegetarianas e não só, elaborado com produtos orgânicos e biológicos. Este menu diversificado inclui sumos naturais, granola, panquecas, bagels recheados, pão brioche e mini burgers. Toda uma variedade que o irá fazer comer e chorar por mais!
Situado em Santos e também na zona dos Anjos, este é um dos brunches em Lisboa que deve visitar.
Localização
Fauna & Flora Santos: Rua da Esperança 33 | 1200-655 Lisboa
Fauna & Flora Anjos: Rua Febo Moniz 27A | 1150-152 Lisboa
Maria Food Hub
Culinária inspiradora e sazonalmente pensada é o mote do Maria Food Hub.
Este espaço multiusos localizado nos Anjos celebra a comida local, fresca e saborosa. No Maria Food Hub, a utilização dos ingredientes é pensada e estes são cozinhados de uma forma saudável e sustentável.
Aqui, pode escolher entre três menus de brunch, no entanto, existem muito mais iguarias como as tostas de guacamole e abacate grelhado ou o seu chocolate quente, que deverá também experimentar.
Localização: Rua Maria Andrade 38 | 1170-216 Lisboa
Dear Breakfast
No Dear Breakfast irá encontrar ovos perfeitamente cozinhados, café requintado e um sumo com o qual lhe irá apetecer começar todos os dias. Até as suas luzes e decoração incentivam para um início de dia tranquilo, com um maravilhoso cheirinho a café e bolos para todos os que chegam.
Os seus pratos criam um menu sazonal de ingredientes de origem local, para um brunch que o irá satisfazer durante o dia inteiro. Panquecas doces ou salgadas, croissants, granola, mimosas e mesmo espumante! É um lugar incrível para um brunch, onde se pode deliciar com um menu arrojado mas delicioso.
Para facilitar a vida aos amantes desta refeição, a cozinha do Dear Breakfast está aberta em três locais em Lisboa.
Localização
Dear Breakfast Bica: Rua das Gaivotas 17 | 1200-337 Lisboa
Dear Breakfast Chiado: Calçada São Francisco 35 | 1200-201 Lisboa
Dear Breakfast Alfama: Largo de Santo António da Sé 16 | 1100-499 Lisboa
Oui Mais Non
Com uma decoração dividida entre o clássico e o contemporâneo, o Oui Mais Non mistura os tons burgueses com o estilo punk. É um espaço muito confortável e com um atendimento que para além de ser personalizado, também é muito agradável.
Neste local pode encontrar um menu extenso e repleto de coisas boas para experimentar, desde as tradicionais panquecas americanas ou ovos Benedict, aos seus deliciosos macarons.
O Oui Mais Non inclui ainda uma deliciosa surpresa! A sua sobremesa bastante instagramável, o Oui Mais Non Volcano, que é uma espécie junção de um bolo com pudim, que o deixará cheio de água na boca.
Localização: Avenida da Liberdade 180, Loja 5A (no Tivoli Fórum) | 1250-146 Lisboa
Esperamos que todos estes sabores e ambientes lhe ofereçam inspiração e satisfação, para um dia em cheio na capital portuguesa. Com certeza que será bem servido em qualquer um destes locais, mas nós diríamos que é bem provável que queira voltar e provar todas as iguarias que não experimentou na sua primeira visita!
Assim sendo, faça a sua reserva no Hotel Portuense e fique a conhecer os 5 melhores brunches em Lisboa!