Declaración de Compromiso

Desarrollo Turístico – Hotel Portuense con RNET nº 6550

La declaración de Establecimiento Seguro y Saludable, válida hasta el 30 de abril de 2021, está debidamente registrada.

La presentación de esta Declaración se deriva del compromiso de que todos los requisitos mencionados a continuación sean validados en su totalidad por el Establecimiento Hotel Portuense.

Formación para todos los empleados

• Todos los empleados han recibido información específica y/o entrenamiento sobre:
  • Protocolo interno sobre el brote del coronavirus COVID-19.
  • Cómo cumplir con las precauciones básicas de prevención y control de infecciones en relación con el brote del coronavirus COVID-19, incluyendo procedimientos:
    • Higiene de las manos: lavarse las manos frecuentemente con agua y jabón durante al menos 20 segundos o utilizar un desinfectante para las manos que contenga al menos un 70% de alcohol, cubriendo todas las superficies de las manos y frotándolas hasta que se sequen.
    • etiqueta respiratoria: tosa o estornude en el antebrazo flexionado o utilice un pañuelo de papel, que deberá desecharse inmediatamente; Lávese siempre las manos después de toser o estornudar y después de soplar; Evite tocarse los ojos, la nariz y la boca con las manos.
    • comportamiento social: cambiar la frecuencia y la forma de contacto entre los trabajadores y entre éstos y los clientes, evitando (cuando sea posible) el contacto cercano, los apretones de manos, los besos, los lugares de trabajo compartidos, las reuniones cara a cara y el compartir alimentos, utensilios, tazas y toallas.
  • Cómo cumplir con la autovigilancia diaria para la evaluación de la fiebre (tomando la temperatura corporal y registrando el valor y el tiempo de la medición), el control de la tos o la dificultad para respirar.
  • Cómo cumplir con las directrices de la Dirección General de Sanidad para la limpieza de superficies y el tratamiento de la ropa en los establecimientos.

Información a todos los clientes

• La siguiente información está disponible para todos los clientes:
  • Cómo cumplir con las precauciones básicas de prevención y control de infecciones en relación con el brote del coronavirus COVID-19.
  • Cuál es el protocolo interno para el brote de coronavirus COVID-19.

El establecimiento ha

• Suficiente equipo de protección personal para todos los trabajadores.
• Equipo de protección personal a disposición de los clientes (capacidad máxima del establecimiento).
• Existencias de materiales de limpieza de un solo uso acordes con sus dimensiones, incluidas toallitas de limpieza de un solo uso humedecidas en desinfectante, lejía y alcohol a 70º.
• Dispensadores de solución antiséptica a base de alcohol o solución a base de alcohol cerca de los puntos de entrada/salida, y cuando corresponda por piso, en la entrada del restaurante, el bar y las instalaciones sanitarias comunes.
• Contenedor de residuos con apertura no manual y bolsa de plástico.
• Lugar para aislar a las personas que puedan ser detectadas como casos sospechosos o confirmados de COVID-19, el cual debe tener preferentemente ventilación natural, o sistema de ventilación mecánica, y contar con forros lisos y lavables, baño, reserva de material de limpieza, máscaras quirúrgicas y guantes desechables, termómetro, contenedor de residuos autónomo, bolsas de basura, bolsas de lavandería usadas, kit con agua y algunos alimentos no perecederos.
• En las instalaciones sanitarias, equipo para lavarse las manos con jabón líquido y toallas de papel.

El establecimiento asegura

• Lavado y desinfección, según el protocolo interno, de las superficies por las que circulan los empleados y clientes asegurando el control y la prevención de infecciones y resistencia a los antimicrobianos.
• Limpieza, varias veces al día, de superficies y objetos de uso común (incluyendo mostradores, interruptores de luz y de ascensores, manijas, perillas de gabinetes).
• Se da preferencia a la limpieza en húmedo en lugar de la limpieza en seco y al uso de aspiradoras.
• La renovación del aire en las habitaciones y espacios cerrados se hace regularmente.
• La desinfección de la piscina u otro equipo existente en los SPA/áreas de bienestar (donde existan) se realiza según lo definido en el protocolo interno.
• La desinfección del jacuzzi (siempre que lo haya) se hace regularmente con la descarga de toda el agua seguida del lavado y la desinfección; después se llena con agua limpia y se desinfecta con cloro en la cantidad apropiada, según el protocolo interno.
• En las áreas de alimentos y bebidas se refuerza la higiene de los utensilios, equipos y superficies y se evita en la medida de lo posible la manipulación directa de los alimentos por parte de los clientes y empleados.

El protocolo de limpieza y saneamiento garantiza

• La definición de cuidados específicos para el cambio de ropa de cama y la limpieza de las habitaciones, privilegiando dos tiempos de intervención espaciados y con protección adecuada según el Protocolo interno.
• La retirada de la ropa de cama y las toallas hecha sin sacudirla ni sacudirla, enrollándola de adentro hacia afuera, sin tocar el cuerpo y llevándola directamente a la lavadora.
• Lavar por separado a máquina y a altas temperaturas el uniforme y la ropa de cama de los empleados (unos 60ºC).

La operación asegura

• Que siempre haya un empleado encargado de poner en marcha los procedimientos en caso de sospecha de infección (acompañando a la persona con síntomas al espacio de aislamiento, prestando la asistencia necesaria y poniéndose en contacto con el servicio nacional de salud).
• Descontaminación de la zona de aislamiento cuando haya casos positivos de infección y refuerzo de la limpieza y desinfección cuando haya pacientes sospechosos de estar infectados, especialmente en las superficies más frecuentemente manipuladas y utilizadas por los mismos, según lo indicado por el DGS.
• El almacenamiento de los desechos producidos por los pacientes sospechosos de infección en una bolsa de plástico que, una vez cerrada (por ejemplo, con una pinza), debe separarse y enviarse a un operador autorizado para la gestión de los desechos hospitalarios con riesgo biológico.